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蘆筍優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)
瀏覽:121 發(fā)布日期:2024-11-22 12:01:27

蘆筍可露地栽培,也可保護地栽培。目前蘆筍大面積生產(chǎn)主要是露地種植,利用棚室保護地可四季栽培,實(shí)現周年供應。種植蘆筍要掌握其生長(cháng)發(fā)育特點(diǎn)和規律以及對環(huán)境條件的適應性,采取科學(xué)的管理方法,以獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)??茖W(xué)的管理要抓住兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):一是要選擇優(yōu)良品種。因為蘆筍是一次種植連續收獲8-10年的經(jīng)濟作物,如果品種選擇不合適,將會(huì )影響多年的產(chǎn)量和效益。二是要求精細管理,精細管理才能延長(cháng)生長(cháng)年限,提高產(chǎn)量、品質(zhì)和效益?! ∫?、品種選擇  可以選擇冠軍、杰西奈特等優(yōu)良品種?! 《?、定植時(shí)間  蘆筍定植時(shí)間主要看定植苗的生長(cháng)狀況,播種后60-80天,苗高30厘米左右,待蘆筍幼苗地上莖長(cháng)出3個(gè)以上分枝,7條以上地下儲存根時(shí),即可移栽定植,按幼苗大小分級定植。春季一般在4月中旬露地定植?! ∪?、定植地的選擇  蘆筍對于酸堿度的要求不甚嚴格,凡pH值在5.5-8之間的土壤均可栽植。為了獲得高產(chǎn)穩產(chǎn)最好選擇具有水澆條件,富含有機質(zhì)的壤土或沙壤土。蘆筍地怕積水,切忌選用地下水位過(guò)高和夏季易于積澇的地塊?! ∷?、定植前的準備  1.挖定植溝。在經(jīng)過(guò)深翻平整的地面上,按南北行向、行距1.5米挖定植溝,溝寬40厘米、深40-50厘米?! ?.施肥填溝。將每畝二銨40-50公斤、2000-3000公斤的土雜肥拌土填入溝內,使溝面略低于原地平面,耬平溝面,順溝澆透水?! ∥?、起苗定植  露地撒播育苗的,起苗時(shí)先沿筍苗株行中間,用鐵鏟割成方塊,然后帶土將苗起出,營(yíng)養缽育苗的褪去營(yíng)養缽,按株距25厘米定植于定植溝內,筍苗鱗莖盤(pán)定植深度距地面15厘米。然后澆水,水滲后適時(shí)松土保墑?! ×?、定植后當年的管理  定植后要視墑情適時(shí)澆水,雨季到來(lái)前順壟培土10-15厘米高。發(fā)現蚜蟲(chóng)為害要及時(shí)噴灑吡蟲(chóng)啉、啶蟲(chóng)脒等防治。為加速筍苗生長(cháng),定植緩苗后追施復合肥1-2次,畝施20-25公斤。8月份畝追施有機肥3-5立方米、復合肥20-25公斤。為了防止倒伏、方便管理,應及時(shí)進(jìn)行支架及植株調整。在筍田栽培行中,每隔10米左右打木樁,木樁高度1.5米,兩邊拉繩將植株固定。植株生長(cháng)期間及時(shí)剪去細弱、病殘、衰老、枯死的莖枝。冬季地上部枯干以后,可及時(shí)清理植株殘茬,并帶離筍田集中銷(xiāo)毀。立冬后澆一次凍水,以利保墑保溫,保護幼筍安全越冬?! ∑?、定植后第二年及以后年份的管理  從第二年開(kāi)始,每年春季采收前,一般在三月中下旬應及時(shí)清理蘆筍田,清除地上部枯枝殘葉,并把秋季培土形成的高壟逐步放平,為春季采收做準備。并在地表噴灑百菌清等農藥,以減少菌源。其他管理同上年?! “?、采收  蘆筍采收的持續時(shí)間和收獲產(chǎn)量與生長(cháng)年齡和發(fā)育狀態(tài)有關(guān)。一般定植后一年開(kāi)始采收,視前一年長(cháng)勢情況可采收30-50天,畝產(chǎn)可達150-250公斤。4-8年生的成年筍,每年可以采收60-90天,畝產(chǎn)可達800-1500公斤。當蘆筍日采收產(chǎn)量明顯降低時(shí),應停止采收,留莖放秧,讓筍株進(jìn)入植株生長(cháng)階段制造和儲存養分?! √J筍采收方法主要有兩種:光頭采筍法和留母莖采筍法。當上一年植株生長(cháng)較弱,應采用留母莖采筍,采收前每株先留1-2個(gè)健壯莖,放莖生長(cháng)以促進(jìn)光合作用,補充營(yíng)養,然后再采收陸續生長(cháng)的嫩莖。正常生長(cháng)的筍田可光頭采筍,即春季生長(cháng)的嫩莖全部采收。采筍留茬要合理,一般貼地面割下即可,留茬過(guò)高,后期腐爛易使周?chē)掳l(fā)嫩筍感染銹斑病,留茬過(guò)短易傷鱗莖盤(pán)和影響養分的回流。采筍時(shí)要細心,不要碰傷周?chē)渌粦傻哪酃S,采出的筍要放入采筍箱內,上蓋濕布,放在陰涼處,防止跑水老化,風(fēng)化變色,確保嫩筍質(zhì)量。并及時(shí)送加工廠(chǎng),有條件時(shí)要及時(shí)放到冷庫儲藏,采筍長(cháng)度根據市場(chǎng)或訂單要求的規格而定,一般20-25厘米長(cháng),過(guò)長(cháng)過(guò)短都會(huì )影響蘆筍產(chǎn)量。( 未知)

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