為什么花兒有不同的顏色
瀏覽：858 發(fā)布日期：2024-11-22 12:04:30
據英國《獨立報》報道，玫瑰是紅的，而矢車(chē)菊是藍的。92年前，科學(xué)家首先在藍色的矢車(chē)菊中發(fā)現了花色素，后來(lái)科學(xué)家又在紅色的玫瑰中發(fā)現了同樣的花色素，謎團由此產(chǎn)生，那就是為什么一種花色素會(huì )產(chǎn)生兩種不同的顏色呢？近一個(gè)世紀以來(lái)，科學(xué)家一直試圖解開(kāi)這個(gè)謎團。 日本九州大學(xué)的植物學(xué)家鹽野征明領(lǐng)導的一個(gè)科學(xué)研究小組發(fā)現了新的理論，他們在《自然》雜志上報告說(shuō)，答案是色素在矢車(chē)菊植物的細胞中形成了一種非同尋常的“微胞”，也叫超分子。 日本科學(xué)家發(fā)現，矢車(chē)菊中的色素形成一個(gè)大的分子聯(lián)合體，這個(gè)聯(lián)合體由6個(gè)花色素分子組成，它們又與另一個(gè)被稱(chēng)為黃酮的色素結合，然后又與另外4個(gè)金屬離子結合在一起，其中包括一個(gè)鐵離子、一個(gè)鎂離子和兩個(gè)鈣離子。但是在玫瑰中，就沒(méi)有這種超分子形成，所以同樣的色素在這兩種花中形成了不同的顏色。（ 佚名）
