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1.適時(shí)中耕除草　　冬播蠶豆，第一次中耕須在苗高7-10cm時(shí)進(jìn)行，中耕深度為7-10cm，株間宜淺；第二次中耕須在苗高15-20cm時(shí)進(jìn)行，耕深為4-5cm，同時(shí)結合培土保溫防凍；第三次中耕在開(kāi)春后開(kāi)花前進(jìn)行，并結合根部培土以防倒伏?！　?.灌溉與排水　　蠶豆苗期、花期需水最多，花莢期是蠶豆需水的臨界期，此時(shí)要視土壤的濕度狀況及時(shí)澆水，以保證田間持水量在80%為宜。一般在蠶豆生育期中灌水2-3次，第一次在現蕾開(kāi)花期，第二次在結莢期，第三次在蠶豆鼓粒期。蠶豆生育后期怕澇，長(cháng)期陰雨連綿或土壤積水過(guò)多會(huì )使蠶豆根系發(fā)育不良，容易感染立枯病和銹病，應及時(shí)排水。 　　3.整枝摘心　?。?）主莖摘心。主莖摘心可以促進(jìn)早分枝，多分枝，控制植株高度、防止倒伏，以主莖6-7葉，基部已有1-2個(gè)分枝時(shí)摘心最好，保證冬前有3-4個(gè)分枝，將來(lái)早發(fā)為有效分枝，一般摘心留樁7-10cm。長(cháng)勢差，植株矮小者不打；土壤瘠薄，分枝少，依靠主莖結實(shí)者不打。（2）早春整枝。春暖后，蠶豆將繼續大量發(fā)生二、三次分枝，且多為無(wú)效分枝，應在初花期去掉小分枝、細弱分枝和莖稈扭曲葉色發(fā)黑的分枝。（3）花莢期打頂。蠶豆整株中上部已進(jìn)入盛花期，下部已開(kāi)始結莢為最好的打頂時(shí)期。打頂時(shí)應掌握打小頂、不打大頂；打掉的頂尖可帶有蕾，而不帶有花；打頂應選擇晴天時(shí)進(jìn)行，防止莖稈傷口灌水不易愈合發(fā)生病害，一般摘心以掐去嫩尖3-5cm為宜。、（ 未知）