黑木耳菌種的挑選
瀏覽：575 發(fā)布日期：2024-11-22 12:05:17
看菌瓶標簽與黑木耳菌種是否相符。培養時(shí)間應在兩個(gè)月以?xún)?，從接種日算，菌齡應在30-40天為宜，同時(shí)看瓶塞壁有無(wú)破裂或棉塞脫落等現象?！ 】淳z菌絲潔白純度高，絨毛粗壯、短密齊的為優(yōu)質(zhì)菌種。如有綠、黃、紅、青、灰色菌絲，則為已感染雜菌的菌種，需淘汰?！ 】炊勘谂c料之間如無(wú)淡黑色耳基的為優(yōu)良菌種，有少量耳基為正常菌種，如果太多，則傳代次數過(guò)多，接種后雖出耳早且多，但長(cháng)不大，產(chǎn)量較低?！ ∽⒁獬恋砦锶绻勘跊](méi)有或僅有淺褐色膠質(zhì)物屬合格菌種；如果有黃褐色液體，屬老化菌種，不可購買(mǎi)?！ 】淳鷫K木屑菌種表面均長(cháng)有菌絲，已看不到木屑，挖出時(shí)以成塊而不松散為佳?！ ∽⒁馇墒褂萌绻N培養時(shí)間過(guò)短或溫度過(guò)低，菌絲未長(cháng)滿(mǎn)全瓶或菌絲未長(cháng)入木屑內部的，應繼續在適溫下培育，然后再用于接種，應存放于清潔、干燥和光線(xiàn)較暗的室內。（ 未知）
