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苦瓜是典型的耐熱夏菜，在露地栽培需6-7個(gè)月左右才能上市，在大棚栽培可提早1個(gè)多月上市?！　　　。?）品種選用　　　　適于大棚栽培的優(yōu)良苦瓜品種有：四川長(cháng)白苦瓜，湖南藍山苦瓜，江西楊子洲苦瓜，吉安白苦瓜等?！　　　。?）培育壯苗　　　　1月上中旬大棚內電熱溫床育苗，營(yíng)養缽護根?？喙戏N子有龜甲似的硬殼，需用開(kāi)水或溫水沖籽，攪至不燙手時(shí)，置于常溫下（25℃左右）浸泡24?28小時(shí)，取出、洗凈、包好，在30-35℃條件下催芽7-10天即可出芽。每667平方米（1畝）大棚需種量200克左右?！　　　。?）定植　　　　2月中下旬幼苗有4-5片葉時(shí)，定植于連溝1.2米寬的高畦，栽1行，株距0.5米，每667平方米栽1100株?！　　　。?）定植后的管理　　　?、俅笈锟販卣{濕。定植后緩苗期閉棚提溫促緩苗。3月底前要保溫防凍，白天適當通風(fēng)。4月底前，夜間注意保溫，白天要注意通風(fēng)降濕。5月份以后則以通風(fēng)降溫排濕為主，當午間氣溫達到30℃時(shí)開(kāi)始通風(fēng)，下午棚內氣溫降至25℃時(shí)停止通風(fēng)。6月份撤除大棚底圍裙膜，保留棚頂膜防雨?！　　　、诜仕芾??？喙舷卜氏矟?，在水肥充足條件下產(chǎn)量高，品質(zhì)好，在施足基肥基礎上，還必須加強肥水管理?？喙想m然耐肥，但苗期耐肥性弱，肥料稍濃就會(huì )灼傷幼苗，故追肥要注意前輕后重。定植后緩苗期用10%稀糞水即可，在莖蔓與葉旺盛生長(cháng)期和開(kāi)花結果期要施1-2次重肥，每次每667平方米施復合肥25-30公斤，以后每采收一次，用0.2%尿素和0.3%磷酸二氫鉀混合液追肥一次。水的管理特點(diǎn)是：緩苗后生長(cháng)前期可適當控制水分，保持土壤濕潤。雨季要及時(shí)清溝排水?！　　　、壅?、搭架?？喙戏种π詮?，大棚栽培密度大，更易產(chǎn)生蔓葉過(guò)密，通風(fēng)透光不良，空耗養分，影響產(chǎn)量及其商品性。因此，要加強整枝，用支架栽培。在抽蔓長(cháng)卷須時(shí)，及時(shí)搭人字架或拱形、梯形架，引蔓上架?？喙弦灾髀Y瓜為主，要摘除側蔓，在肥水充足條件下，后期也可以留幾個(gè)側蔓，以增加后期產(chǎn)量。同時(shí)，生產(chǎn)中后期應隨時(shí)摘除老葉、病葉，以利通風(fēng)?！　　　、苋斯ぽo助授粉。由于苦瓜早熟栽培氣溫低，棚門(mén)開(kāi)啟少，棚內空氣流動(dòng)小，而且少有昆蟲(chóng)傳粉，自然授粉困難，因此要人工授粉，并用20-40毫克/升2，4-d涂抹雌花花?；蛴坠?，以提高苦瓜坐果率，克服化瓜，促進(jìn)瓜膨大，提高產(chǎn)量?！　　　。?）采收苦瓜以嫩瓜供食用，花后12-15天就要及時(shí)采收。一般果實(shí)充分長(cháng)大，花冠開(kāi)始干枯時(shí)是采收適期。大棚早熟栽培4月中下旬開(kāi)始上市，每667平方米產(chǎn)2500公斤，效益可觀(guān)。（ 未知）