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種植食用菌時(shí)，在加強菇床正常管理的情況下，采用一些特殊方法，可有較好的增產(chǎn)效果，菇農不妨一試?！　∈┯盟幬?配置食用菌培養基料時(shí)，適量加入硫酸鹽（硫酸鈣或硫酸鎂）、磷酸鹽（過(guò)磷酸鈣或磷酸二氫鉀）和維生素B1，在菌絲生長(cháng)后期用0.1-0.2毫克/升的三十烷醇噴于培養料面上，可促進(jìn)出菇和子實(shí)體的生長(cháng)，一般可增產(chǎn)15％左右?！　〈蚨刺钌?在食用菌畦床料面上打洞填沙，也就是在播種時(shí)用直徑為1.5厘米、長(cháng)為30厘米的圓錐形木棒，按橫、豎行均為30厘米的規格呈梅花形打洞，深達料底，兩天后向洞中填入黃沙（需用1％的高錳酸鉀溶液浸泡消毒），填量高出料面0.5-1厘米，同時(shí)向洞中注入0.3-0.5％的石灰水。此法可改善菇床的透氣性，提高料面的保水性能，能提前3-4天出菇且菇蕾分布均勻、朵大肉厚，生產(chǎn)效率可提高25％以上?！　毫Υ碳?用舊報紙、麻袋片、細土等覆蓋在食用菌培養料面上，通過(guò)壓力刺激和保溫保濕，可促進(jìn)菌絲迅速生長(cháng)。采用此法，一般可增產(chǎn)15％左右?！　〔灏艚佑| 用消過(guò)毒的小木棒（直徑為1厘米、長(cháng)為3厘米）插入食用菌培養料內，深2厘米，密度為15×15厘米，菌絲生長(cháng)蔓延觸及到小木棒時(shí)即可纏繞其上形成均勻、濃密的菌絲體，并發(fā)展成菇蕾和子實(shí)體。此法一般可增產(chǎn)20％左右?！　∩倮?在菌料長(cháng)滿(mǎn)菌絲后，用干凈的竹掃帚在料面上輕輕來(lái)回掃動(dòng)，除去或破壞表層徒長(cháng)的老菌絲。待露出新菌絲后，及時(shí)噴水和覆蓋薄膜保濕保溫，7天左右即可現蕾。此法不僅能促進(jìn)早出菇，而且可增產(chǎn)10％左右。（ 未知）