人參果屬茄科多年生植物,原產(chǎn)安第斯山北麓。是當今暢銷(xiāo)日本,風(fēng)靡歐美、澳洲等地的營(yíng)養保健蔬菜。果肉清香多汁,爽甜可口,風(fēng)味獨特。人參果富含維生素C和硒元素。每100克人參果鮮果中含鈣量高達910毫克,是番茄的114倍。食用人參果對提高兒童智力、解除人體疲勞、增強中老年人體質(zhì)均有重要意義。 一、特征特性 人參果適應性強,成活率高,栽培容易。在自然條件下,成熟果長(cháng)期掛在枝頭,三四個(gè)月不落果、不爛果。單果重2000400克,畝產(chǎn)1500公斤左右。若采用塑料大棚、日光溫室等保護地栽培,可一年四季陸續結果,均衡供應市場(chǎng),人參果可當水果直接食用,也可作蔬菜,還可加工成保健飲料、罐頭和果脯,市場(chǎng)前景廣闊。 二、栽培要點(diǎn) 1.整地施肥畝施腐熟有機肥4000-5000公斤、過(guò)磷酸鈣100公斤、硫酸鉀50公斤作基肥,深翻25-30厘米,做高畦,耬平畦面,按行距60-70厘米、株距50厘米栽植,畝栽2000株左右。 2.肥水管理每10-15天澆施1次稀糞水,盛果期保持田間濕潤,確保排灌暢通。 3.整枝搭架每株可保留4-5個(gè)主枝,將其余枝及時(shí)除去,且主枝上不再留側枝。用1米長(cháng)的竹竿或樹(shù)枝搭架。 4.防治病蟲(chóng)主要病蟲(chóng)害有疫霉病、紅蜘蛛,高溫干旱季節會(huì )發(fā)生病毒病??捎枚嗑`、甲基托布津防治疫霉??;用三氯殺螨醇防治紅蜘蛛;及時(shí)防治蚜蟲(chóng)及用病毒A、植病威防治病毒??;用撲虱靈可濕性粉劑防治白粉虱。濃度及使用方法參照藥品說(shuō)明書(shū)。 5.注意保溫人參果在12℃溫度中能正常生長(cháng),15-30℃是開(kāi)花坐果的適宜溫度,0℃以下或33℃以上葉片停止生長(cháng),因此要采取相應的保溫、降溫施。 6.安全越冬露地栽培的人參果冬前要短截,留5厘米長(cháng),蓋土10-15厘米厚,根際鋪草20厘米厚,或用小拱棚雙膜覆蓋,即可安全越冬。 7.適時(shí)采收當果皮由青到出現紫紅色條紋呈金黃色時(shí)為完全成熟,這時(shí)營(yíng)養價(jià)值最高。( 未知)
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人參果的栽培與管理 人參果病蟲(chóng)害的預防與治療
瀏覽:736 發(fā)布日期:2024-11-22 12:35:42