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水培屬于無(wú)土栽培非固體基質(zhì)型栽培方法，是以水為介質(zhì)，將花卉直接栽養在盛水的透明器皿中，并施以生長(cháng)發(fā)育所需要的營(yíng)養元素，以供居室綠化裝飾的一種栽培方法。水培花卉與土壤栽培的花卉相比，有如下一些優(yōu)點(diǎn)：能直接觀(guān)賞花卉的根系，更豐富和提高了花卉的觀(guān)賞價(jià)值。 清潔，衛生，病蟲(chóng)害少。 簡(jiǎn)化了花卉養護的程序，避免了繁忙的勞作。水培花卉只需根據要求定期換水便可，即使由于開(kāi)會(huì )、探親或旅游等原因外出數天，也不會(huì )對花卉的生長(cháng)產(chǎn)生影響。 營(yíng)養液是根據不同花卉所需的營(yíng)養元素及所需的pH值配制而成的，盆花水培技術(shù)易被初學(xué)者所掌握，只要保持營(yíng)養液的一定濃度，就可收到花繁葉茂的良好觀(guān)賞效果。 增加了花卉的裝飾性。如果在辦公桌、茶幾等處放置幾瓶水培花卉，可使環(huán)境變得典雅和具有不凡的意境。 盡管花卉水培有許多優(yōu)點(diǎn)，但并非所有的花卉都能適應水培的條件。不同的植物，由于習性的不同，對水中溶氧量的需要也不同。若水中的溶氧量不能滿(mǎn)足其需要，這種花卉就不宜進(jìn)行水培。有些植物的體內具有通氣組織，這些植物在光合作用時(shí)產(chǎn)生的氧氣能夠經(jīng)過(guò)通氣組織輸送到植物的根系部分供呼吸之用；有些植物在莖節部位生有氣生根，這些氣生根能夠從空氣中吸收植物所需要的氧氣。所以，花卉水培時(shí)，必須有目的地選擇能夠適應水培的花卉種類(lèi)。經(jīng)試驗，適合水培的花卉品種有：天南星科天南星科花卉對水培條件有著(zhù)極大的適應性，適宜水培的有廣東萬(wàn)年青、斑馬萬(wàn)年青、星點(diǎn)萬(wàn)年青、綠蘿、黛粉葉、金皇后、銀皇后、春羽、龜背竹、銀苞芋、綠巨人、合果芋、海芋、火鶴花、紅寶石喜林芋、馬蹄蓮、翡翠寶石等。其中，馬蹄蓮、火鶴花、銀苞芋等，還能在水培條件下開(kāi)出鮮艷的花朵來(lái)。鴨跖草科幾乎所有的鴨跖草科花卉都能適應水培的條件。如紫葉鴨跖草、紫背萬(wàn)年青、吊竹梅、淡竹葉等，都能在水插條件下迅速生根。百合科絕大多數百合科植物能適應水培條件，如海蔥、金邊富貴竹、虎尾蘭、朱蕉、一葉蘭、蘆薈、吊蘭、龍血樹(shù)、銀邊萬(wàn)年青、銀邊吉祥草等。百合科中的酒瓶蘭不宜水培，朱蕉、龍血樹(shù)、蘆薈等花卉在夏季高溫時(shí)會(huì )產(chǎn)生爛根，但人秋天氣轉涼后又能重新發(fā)根生長(cháng)。景天科景天科花卉有許多種類(lèi)也是比較適宜水培的，如石蓮花、蓮花掌、寶石花、芙蓉掌、銀波錦、落地生根等。青鎖龍、絨毛掌水插后能迅速生根，但在高溫時(shí)會(huì )爛根枯死；景天樹(shù)等花卉在夏天高溫時(shí)會(huì )產(chǎn)生爛根，但秋天轉涼后可重新發(fā)根。其他旱傘草、彩葉草、紫鵝絨、竹節海棠、四季秋海棠、新幾內亞鳳仙、南非鳳仙、銀葉菊、仙人筆、葉仙人掌、蟹爪蘭、長(cháng)春花、常春藤等。（ 不詳）