大棚蔬萊慎防硝酸鹽
瀏覽：782 發(fā)布日期：2024-11-22 12:00:16
大批積攢硝酸鹽自身沒(méi)有害，但易轉化為亞硝酸鹽。亞硝酸鹽易取代人體血液中的鐵，而引起血液中毒。亞硝酸鹽與胺類(lèi)物質(zhì)會(huì )聯(lián)結形成強致癌物——亞硝胺，導致胃、腸等癌癥的發(fā)生?！ 《?，低溫弱光的氣象較多，大棚蔬菜更易引起硝酸鹽大批累積，特別是葉菜和根莖類(lèi)蔬菜，尤其如此。應嚴控氮肥用量，增施磷鉀肥，特別是不能施用硝酸銨、硝酸鉀等硝態(tài)氮肥。（ 未知）
